2015年3月20日 星期五

澎湖旅遊│澎湖民宿│澎湖花火節‧和昇閒雲會館-澎湖海洋生物研究中心 淺蜊養殖成果豐碩

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澎湖花火節澎湖民宿首選!和昇閒雲會館以經典童話故事主題設計,澎湖旅遊超值優惠

淺蜊(俗稱大蛤、大殼)是澎湖常見的經濟性大型二枚貝,市價每台斤新台幣250-320元,是一般牡蠣、文蛤價格的2-5倍,由於牠的棲地遭到破壞、又人為過量採捕,目前產量大不如前。行政院農業委員會水產試驗所歷經3年的試驗研究,成功建立淺蜊的高密度集約養殖及種苗量產技術,並確立淺蜊育成養殖操作的最適模組化規格,在2噸水體當中可以成功育成約20萬顆稚貝,可以創造新台幣150萬元潛在產值。配合現代養殖趨勢,讓養殖潮吃素方向發展,淺蜊養殖技術改用新興藻類養殖,有更助推動永續養殖環境。